A consultora em gastronomia Lorena Tavares mudou de rota e anda trabalhando por cenários inspiradores. Ela está coordenando a implantação dos serviços de gastronomia do Escarpas Eco Parque, novo empreendimento da Tropical Urbanismo em parceria com a Ferroeste, às margens do lago Corumbá IV. O mais novo complexo de lazer, náutico, ecoturismo e de casas de veraneio do eixo Goiânia-Brasília contará com restaurante com vista panorâmica para o lago, bar temático e lounge gourmet.