O Senar Goiás lança o 4º volume do livro Receitas com Histórias do Campo, hoje, às 19 horas, na Fazenda Babilônia, durante o sarau gastronômico que abre o Festival Cozinha Raíz, realizado em Pirenópolis , organizado pelo chef Gilmar Borges. A obra é recheada com 69 pratos típicos da culinária rural, proporcionando vivências significativas da cozinha tradicional de Goiás. O lançamento terá também exposição de centenas de pratos da culinária tradicional brasileira com destaque para receitas típicas goianas, além de apresentação de fiandeiras e catireiros
