A empresária Flávia Torres, do Viela Gastronômica, além de proprietária, será a nova chef da casa. Ela decidiu dedicar-se integralmente à cozinha do restaurante que foi eleito, no ano passado, “O Melhor Menu Executivo” da cidade, pelo Veja Comer & Beber. No momento, Flávia está fazendo uma série de experimentações, das quais sairão novos pratos que vão compor o cardápio da casa, que será lançado no mês que vem.
